Rau Câu Cà Phê Sữa, Cốt Dừa, Hoa đậu Biếc – Ẩm Thực TopVn



Rau câu cà phê sữa , cốt dừa , hoa đậu biếc thơm ngon cho mua hè , hãy cùng kênh mon ngon hom nay thi hành cách làm thạch rau câu nhé !

thach rau cau cả phe sưa

Nguyên Liệu

1 gói  bột rau câu việt xô 25 g

300 g  đường

800 ml  nước cốt dừa

1 ly  cà phê sữa

400 ml  nước hoa đậu biếc

Các bước

Bước 1 : Bột rau câu chia làm 3 phần bằng nhau. Phần thứ nhất bỏ vào trong nồi với 500 ml nước khuấy tan, đun cho sôi rồi cho cà phê sữa vô,nêm cho đủ miệng. Đổ ra khuôn

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 1 hình

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 1 hình

Bước 2 : Phần bột rau câu thứ hai trộn với nước cốt dừa + nấu sôi. Lớp thứ nhất vừa đông thì nhẹ nhàng đổ lớp thứ hai lên.

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 2 hình

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 2 hình

Bước 3 : 400 ml nước đậu biếc +200 ml cốt dừa + phần bột rau câu cuối cùng + đường. Khuấy tan rồi nấu sôi. Lớp thứ 2 vừa đông thì đổ lớp thứ 3 lên. Để nguội và sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn.

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 3 hình

Rau câu cà phê sữa, cốt dừa, hoa đậu biếc bước làm 3 hình
Xem thêm 1 số cách làm thạch tại đây nhé ! 

Sưu Tầm: Internet – Danh bạ thông tin: TopVn

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Trả lời