Không Phải Nấu Lẩu, đây Mới Là Cách ăn Váng đậu “ngon Số 1”


Từng miếng váng đậu mềm ngon, kết hợp với vị béo ngậy của thịt khiến món ăn lôi cuốn vô cùng.

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu "ngon số 1" - 1

Nguyên liệu cần trang bị

– 1 miếng váng đậu

Xem thêm: ẩm thực topvn TopVn

– 300g thịt

– 1 hột trứng

– 1 mẩu gừng

– Một ít hành lá

– 3 thìa tinh bột

– 30ml dầu hào, 15ml nước tương, 8g đường, một ít muối và bột nêm vị gà.

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu "ngon số 1" - 2

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt rửa cho sạch băm nhỏ bỏ vào bát.

– Váng đậu ngâm mềm rồi để ráo nước.

– Gừng và hành băm nhỏ.

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu "ngon số 1" - 3

Cách làm váng đậu cuộn thịt hấp

– Bước 1: Đập trứng vào bát thịt, thêm hành gừng băm nhỏ cùng dầu hào, nước tương, đường, bột nêm vị gà cùng tinh bột vào trộn chung.

– Bước 2: Trải váng đậu ra thớt sau đó phết đều thịt đã trộn lên trên bề mặt váng đậu, cuộn thành thanh trụ dài.

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu "ngon số 1" - 4

– Bước 3: Cho váng đậu cuộn thịt vào nồi hấp, hấp ở lửa lớn trong vòng 20 phút hoặc cho tới khi chín là được.

– Bước 4: Lấy váng đậu cuộn thịt ra rồi thái miếng vừa ăn là xong.

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu "ngon số 1" - 5

Chúc bạn thực hành thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/khong-phai-nau-lau-day-moi-la-cach-an-vang-dau-… Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/khong-phai-nau-lau-day-moi-la-cach-an-vang-dau-ngon-so-1-a302823.html

Sưu Tầm: Internet – Danh bạ thông tin: TopVn

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác

Trả lời